Redes Sociais

 Assista ao vídeo, e fique por dentro do mundo das redes sociais:

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Postado Por: Deise Ribeiro, Fabiana Dias, Mayara Magalhães e Rafaela Queiroz

Sorveteria São Domingos

Nome: Domingos Dias da Silva Conhecido como: Seu Domingos Nascido em: 06 de outubro de 1909 Natural de: Treviso/Itália

      Domingos Dias Silva, o “Seu Domingos”, filho de imigrantes italianos, nasceu em 06 de outubro de 1909, na cidade de Treviso, na região de Veneto, nordeste da Itália. Em 1929 mudou para Belo Horizonte e fundou a São Domingos. Era na Sorveteria que podia ser sempre visto conversando com os clientes, geralmente em roupas brancas, quase que um uniforme.

Casou-se com a Sra. Marília Montenegro, com quem teve 4 filhos, todos envolvidos com a Sorveteria São Domingos até os dias atuais. Dona Marília foi sua companheira e seu braço direito, auxiliando-o em todas as decisões empresa.

Um dos fatos importantes na vida do Seu Domingos, foi a condecoração (in memorian) como Comendador, em 03 de setembro de 2003. Na mesma data, sua esposa Marília também foi condecorada Dama Comendadora.

Até hoje a empresa traz os preceitos do grande exemplo que foi o Seu Domingos.

“Não tem quem more em Belo Horizonte e que não conheça a São Domingos”

Nós temos orgulho de ser a mais antiga e tradicional sorveteria em funcionamento de Belo Horizonte e a pioneira a oferecer sabores exóticos.

A nossa história se entrelaça com a da cidade Em 1929, o Seu Domingos , começou seu negócio na cidade de Oliveira/MG. Pouco tempo depois, mudou-se para Belo Horizonte onde, na tradicional Rua da Bahia, abriu a primeira loja na cidade. Em 1934 a loja passou a funcionar no local atual, esquina da Avenida Getúlio Vargas com a Rua Santa Rita Durão, no bairro Funcionários, também conhecido como Savassi. Uma curiosidade é que, naquela época, a avenida chamava-se Paraúna e somente mudou para o nome atual em 1938, através de um decreto. Alguns anos depois, devido aos acontecimentos políticos envolvendo o presidente Getúlio Vargas, ela voltou a se chamar Paraúna para, logo depois, ter seu nome alterado novamente para o atual. Desde aquela época, muitas pessoas já se sentaram nos famosos banquinhos da São Domingos, entre eles muitas personalidades ilustres, artistas famosos e políticos, todos ávidos por saborear os sorvetes artesanais do “Seu Domingos”. Com a morte do Seu Domingos, em 1979, seus filhos passaram a administrar o negócio, porém mantendo as tradicionais receitas, com frutas naturais. Falando nelas, outra curiosidade é que o leite e grande parte das frutas usadas na composição dos sorvetes, vêm da fazenda da família, onde é proibido o uso de agrotóxicos, em Belo Vale/MG.

Caminhando para um século O sucesso da São Domingos atravessa gerações. Há pais e avós que tomavam nossos sorvetes quando crianças e hoje trazem seus descendentes. Esse ciclo está caminhando para um século. Fazem parte da memória dos nossos clientes os mosaicos nas paredes internas e externas da loja com imagens de frutas, um pingüim e um urso, além dos sabores dentro do mapa do Brasil. Tem também os banquinhos do lado de fora, que completam o ar de cidade interiorana. Octogenária antenada!    Completou 80 anos em 2009 e mostra que é uma octogenária antenada nas ondas do momento. Focando em ações na Internet, lançou seu Twitter, Blog, Orkut, Facebook, Álbum de Fotos no Flickr e vídeos no Youtube. E vem muito mais por aí:    Domingos Montenegro filho do Fundador, o Seu Domingos (in memoriam), conta que o objetivo da presença da Sorveteria na Internet é mostrar a história da sorveteria e a qualidade de seus produtos, além de interagir ainda mais com seus clientes. “Buscamos as ferramentas mais difundidas no meio on-line para que possamos oferecer vários mecanismos de comunicação com nossos clientes. Quem acessar o site vai conferir tudo sobre a São Domingos e ainda poderá facilmente interagir conosco”, comenta o proprietário.

Agora que você já sabe um pouco mais da nossa história, venha experimentar nossos sabores!

Postado Por: Deise Ribeiro, Fabiana Dias, Mayara Magalhães e Rafaela Queiroz

Octogenária antenada: Sorveteria São Domingos.

Empresa: Sorveteria São Domingos “Desde 1929”

Produto: Sorvetes 100% artesanal, mais de 260 sabores, entre eles, vários de frutas exóticas e raras. Temos sorvete de frutas à base de água, sorvete a base de leite são muito nutritivos e saborosos, soverte diet e é claro a deliciosa casquinha.

 Mercado: A empresa Soverteria São Domingos tem uma ótima localização é uma empresa grande. Todos os seus produtos são feitos com qualidade, carinho, as frutas são bem selecionadas é cultivada na fazenda da família, onde é proibido o uso de agrotóxicos.

 Demanda: A época melhor de se vender o produto é no verão, a sorveteria fica super cheia. No inverno a intensidade das pessoas para tomar sorvete é grande, pois o sorvete fica muito mais saboroso.

 Publico alvo: Crianças, adolescentes, jovens e adultos.

Estratégias: A empresa  está sempre renovando seus deliciosos sabores de sorvete, inovação total. O motivo é que às vezes é muito difícil conseguirmos uma fruta que não está na estação e que nosso cardápio esta sempre em mudança: ele é adaptado também às estações do ano, como verão, quando os sorvetes de fruta, mais refrescante, é mais procurado, e inverno, quando sorvetes mais calóricos é a pedida do público.

Posicionamento: A sorveteria fica em um ótimo ponto estratégico, na região da Savassi por onde se passa uma grande demanda de jovens, adolescentes. Neste local a empresa criou sua marca, criou um valor super importante no mercado, que por sinal é super famosa e com produtos de ótima qualidade, que satisfaz cada cliente que saboreia o delicioso sorvete.

Cenário anterior da empresa antes da implementação das estratégias de marketing:

      A sorveteria São Domingos antes da implementação das redes sociais, era só mais uma sorveteria tradicional de um bairro tradicional em Belo Horizonte. Hoje além de tradicional é também super moderna, cativa  novos clientes e tem um retorno muito bacana dos antigos e fieis freqüentadores. Por exemplo, após a criação de redes sociais como facebook, flickr e twitter: Muitos clientes mandaram tweets e mensagens sugerindo o aumento do pote. Eles ja estudavam isso, mas com o que percebemos as redes sociais aceleram os processos, e são consideradas grandes aliadas na conquista de novos clientes e na busca de informações de mercado. Com as possibilidades de segmentação que as redes proporcionam, torna-se mais fácil saber o que o público-alvo deseja e assim lançar novos produtos  serviços e promoções. E isso ajuda a disseminar e fixar a marca.

Descrição do trabalho desenvolvido através de redes sociais:

    Flickr: mostra fotos da fazenda.

     

    Site: tem uma pagina de clientes, onde você pode colocar seu depoimento e fotos. Além da História completa da sorveteria.

   Twitter: São mensagens curtas, de 140 caracteres, mas que informam muito. Divulgação dos sorvetes da época e comentários.

   Facebook: Tem um perfil, um grupo e uma página. Onde se passa tudo o que está acontecendo na empresa.

   Blogger: Em nosso blog você fica por dentro de histórias, curiosidades, sabores temporais, novidades e muito mais! Aproveite e "assine o nosso RSS" e receba nossas atualizações. Em tempo: as últimas entradas do Blog você também vê na capa do site.

  You Tube: Em nosso canal no Youtube você poderá ver nossos vídeos e comentá-los!

  Orkut: A rede social mais difundida no Brasil! Estamos lá também, através da nossa comunidade oficial e do nosso perfil.

 Cenário posterior à aplicação de estratégias de marketing para melhoria do posicionamento da empresa.

     Através das redes sociais, a empresa mostra a história da sorveteria e a qualidade de seus produtos, além de interagir ainda mais com seus clientes. Buscam as ferramentas mais difundidas no meio on-line para que possam oferecer vários mecanismos de comunicação com seus clientes. Quem acessar o site  confere tudo sobre a São Domingos e ainda pode interagir facilmente.

     Toda a estratégia de mídias sociais foi criada em ambientes gratuitos, onde há uma presença maior de usuários, favorecendo a interação cliente-empresa, reduzindo os investimentos em mídia.

     A empresa utiliza as seguintes redes sociais:  Twitter- Comunidade no Orkut -FlickrYoutube Blog.

   O uso das mídias sociais na empresa permitiu a expansão do mercado, melhorou o  relacionamento com os clientes e fornecedores e redução de custos, sem falar nas campanhas de marketing e promoções feitas através dessas redes. O sucesso foi nítido, favoreceu os dois lados e a cada dia consolida mais a marca da empresa, fazendo seu nome aparecer cada vez mais.

Mídia Social não é uma moda passageira, mas sim uma mudança radical na forma de comunicação mundial.

 Postado Por: Deise Ribeiro, Fabiana Dias, Mayara Magalhães e Rafaela Queiroz

Culinária Sustentavel

 A agência Degust ' ar realizou no dia 25 de novembro um projeto acadêmico.

Tema: culinária sustentavel. 

Local: UNI BH - Estoril

Tipo de evento: Exposição de trabalhos acadêmico ( EXPO TIG)

             A culinária sustentável tem como objetivo garantir a alimentação saudável com alimentos de baixo custo e visa evitar desperdício dos produtos. Já imaginou apreciar uma refeição a base de cascas e sombras de alimentos? Pode parecer estranho, mas o uso consciente de determinadas partes de frutas e verduras que seriam jogadas no lixo, podem ser reaproveitados em novas refeições. Existe outras formas de manter a sustentabilidade na cozinha, reduzir o consumo de água, economizar água, reduzir as embalagens, trocar as vasilhas de plástico por vidro entre tantas e outras formas podemos colocar em pratica a sustentabilidade na cozinha.

Objetivo

            Conscientizar a população e entidades carentes da importância do reaproveitamento dos alimentos que seriam descartados, fazendo saborosos pratos com cascas dos alimentos,  frutas e muito mais. 

No dia 21 de novembro de 2010 foi realizado uma ação no Lar dos Idosos Bom Jesus, onde entregamos de forma sustentável um CD com diversas receitas e dicas sustentáveis. Foi realizado uma deliciosa receita de Arroz com Moranga e frango desfiado e uma salada de lentilha, onde todos do lar  saborearão o delicioso prato feito pela chefe de cozinha Grazielle Dutra. 

Postagem: Fabiana Dias

Projeto Gaia na Etiópia

Estudo Piloto: Etiópia

Uma combinação original de recursos sub-utilizados e de uma crise de energia doméstica, faz a Etiópia a posição ideal para uma economia da energia doméstica baseada em combustíveis localmente produzidos, como o álcool.

O projeto Gaia começou a jornada para a utilização do álcool como energia doméstica, coordenando um estudo piloto para o fogão CleanCook na Etiópia. O projeto buscou aproveitar os recursos atualmente desperdiçados ou não utilizados da biomassa e do hidrocarboneto na Etiópia e para encaminhar estes para a produção do álcool para o uso doméstico, inicialmente para cocção, e no futuro, para refrigeradores, aquecimento, iluminação e gerar a eletricidade.

Com a conclusão de nossos estudos, nos antecipamos a emergência de novos negócios que crescerão em resposta às demandas locais e nacionais de mercado, bem com às demandas do mercado de exportação durante todo África.

Leiam mais sobre http://www.projetogaia.org/ 

Comentário:

A iniciativa do projeto Gaia e bastante interessante, pois consegue levar um modo mais eficaz de produção de energia para melhorar a vida de pessoas de lugares mais desfavorecidos. Levar recursos práticos para lugares que dificilmente teriam oportunidade desses privilégios e uma bela iniciativa de conscientização para a melhoria do nosso planeta. 

“ Mayara Magalhães”

Ecoviver

O projeto 

Desenvolvido por ambientalistas e pedagogos, o Ecoviver  um projeto educativo e artístico que visa difundir e estimular a conscientização ambiental nas comunidades e em alunos do Ensino Fundamental.

Como temática, aborda os impactos do lixo no meio ambiente, nas comunidades e no bem-estar das pessoas, oferecendo uma oportunidade para o exercício da cidadania, para o entendimento da relevância da atuação individual e de que a criação, a busca e a conquista de soluções estão ao alcance de todos.
Por acreditar que a escola é um dos principais espaços para a difusão de informação, o Ecoviver conta com os educadores como grandes aliados, oferecendo total apoio para a abordagem da questão do lixo em sala de aula e estímulo para trabalhos com os alunos.

Desde 2006, o Ecoviver atendeu 18 cidades, mais de 600 escolas, capacitou em torno de 1.500 educadores e envolveu mais de 100 mil alunos em um tema abrangente, que precisa ser tratado como prioridade na implantação de mudança de valores e de comportamento: 

Leia mais sobre o projeto www.ecoviver.com.br

Comentário:

São detalhes que em nosso dia-a-dia podem e fazem toda a diferença, nós somos o que fazemos, então não custa nada colaborar para um melhor meio de vida, só estes pequenos conselhos, se forem feitos por todos, mudaria e muito a forma e hábito de vida de todos nós. O projeto Ecoviver oferece as comunidades uma conscientização desde cedo na sociedade com as crianças para que haja um futuro melhor.
" Mayara Magalhães"

Green Box

Feita de PLA, a Green Box foi uma das 20 melhores sensações da Red Dot Design Concept Awards 2010.

Mas porque Green se PLA é um plástico? A gente responde.

O termoplástico utilizado para produzir o PLA é biodegradável, devido suas fontes serem o milho e a cana- de- açúcar. E claro, além de ser uma alternativa verde a ser usada no futuro, o conceito da Green Box ganhou pontos pela praticidade de trazer talheres acoplados em sua estrutura.

Veja mais ganhadores no site: http://www.red-dot.de/
fonte : http://saudaveleorganico.blogspot.com/2010/11/marmita-biodegradavel.html

Comentário:
Beleza, praticidade e ainda biodegradável essa é uma forma de contribuir com o meio ambiente, a Green Box é sim uma Marmita, mas com conceito inovador.
 " Mayara Magalhães"